主  要  课 程 内 容 （部 分）
酱香白酒及其发展酒文化承载的社会功能
中国白酒发展概况从酒事活动看酒国人的生活影响
从酒器看酒与中国政治制度酒与文学艺术
中国古代文人与酒酱香酒的魅力
酒楼背后的文化现象酒与经济的关系
酒与文化教育酒与艺术的关系
酒对社会生活的影响酒与经济的关系
酱香型白酒的真假鉴别和品鉴贵州茅台酒的真假鉴别和品鉴。
移 动 课 堂
仁怀--中国酒文化博物馆参观